4. Kızılinler Bal Kabağı Panayırı'na binlerce Eskişehirli katıldı

Tepebaşı Belediyesi'nin düzenlediği 4. Kızılinler Bal Kabağı Panayırı'na binlerce Eskişehirli katıldı. Kızılinler Davet Salonu'ndaki panayırda saatler süren kuyruklar ve yoğun araç trafiği oluştu. Coğrafi işaretli Kızılinler bal kabağı tanıtıldı, sembolik mezat ve halk oyunları gösterisi yapıldı.

Panayıra katılan Tepebaşı Belediye Başkanı Ahmet Ataç, panayırın 2023'te bir fikir olarak doğduğunu, bu yıl dördüncüsünün yapıldığını söyledi. Ataç, geçen yıl ulusal olacağını söylediklerini, bu yıl ulusal olduğunu ve seneye büyük ihtimalle uluslararası olacağını belirtti.

Kızılinler Muhtarı Halil İbrahim Can, bal kabağının rulo pastadan baklavaya uzanan bir lezzet serüveni olduğunu ve bu yıl Tepebaşı Belediyesi'nin de Kızılinler'de üretim yaptığını söyledi. Tepebaşı Kırsal Kalkınma Kurulu Başkanı Mehmet Kızılinler, ürünün yaklaşık 90 yıldır ata tohumuyla üretildiğini hatırlattı. Eskişehir Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Oğuz, coğrafi işaret tescilinin markalaşma yolunda önemli bir adım olduğunu belirtti. ESOGÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Onur Koyuncu da üreticilerin emeğinin bilimsel bilgiyle desteklenip katma değere dönüşmesi gerektiğini söyledi. (Kaynak: Tepebaşı Belediyesi)