Türkiye'de ilk Eskişehir Bal Kabağı Çalıştayı ESOGÜ'de yapıldı

Tepebaşı Belediyesi ile Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Ziraat Fakültesi iş birliğinde düzenlenen Eskişehir Bal Kabağı Çalıştayı, bal kabağını ulusal ölçekte ele alan ilk buluşma oldu. Çalıştay ESOGÜ Ali Numan Kıraç Yerleşkesi Prof. Dr. Ali Koç Konferans Salonu'nda yapıldı.

Akademisyenler ve tarımsal araştırma enstitülerinin temsilcileri; bal kabağının genetik kaynaklarını, ıslahını, yetiştiriciliğini ve kırsal kalkınmadaki yerini değerlendirdi. Çalıştaya Geçit Kuşağı Araştırma Enstitüsü Müdürü Ulaş Çınar, Sakarya Mısır Araştırma Enstitüsü Müdürü Mehmet Yılmaz, Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Hasan Öz ile Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü'nden Dr. Evran Doğan da katıldı.

Tepebaşı Belediye Başkanı Ahmet Ataç, Kızılinler bal kabağının Eskişehir'in kırsal değerlerinden biri olduğunu ve coğrafi işaret tescili taşıdığını hatırlatarak üretimi geliştirmek ve üreticiye daha fazla katkı sunmak istediklerini söyledi. ESOGÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Onur Koyuncu da bilgilerin paylaşılmasının önemine değindi. Çalıştayın moderatörlüğünü Doç. Dr. Sıtkı Ermiş yaptı; ilk oturumlarda kabak türlerinin tarihsel gelişimi ve ıslah çalışmaları ele alındı. (Kaynak: Tepebaşı Belediyesi)